---
title: "Zeytinyağlı Karnabahar Püresi"
date: "2017-02-01 19:32:44"
author: "Güzin Tapan"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/zeytinyagli-karnabahar-puresi-1158843-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/zeytinyagli-karnabahar-puresi-1158843-myyemek"
---
# Zeytinyağlı Karnabahar Püresi
Patates püresi severler! Karnabahar püresi tahtını sallayacak gibi görünüyor.
![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F111336%2F640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
1 adet karnabahar  
göz kararı tuz  
göz kararı taze çekilmiş karabiber  
4 diş sarımsak, ayıklanmış  
1/3 su bardağı sızma zeytinyağı  
1/3 su bardağı krema  
1/3 su bardağı rendelenmiş romano peyniri
*(3-4 Kişilik - 70 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Karnabaharı temizleyin ve kabaca çiçeklerine ayırın.
##### Adım 2
Büyük bir parça alüminyum folyoda karnabahar çiçeklerini ve tuz ve karabiber serpilmiş sarımsakları sıkıca sarın ve 175 derecedeki fırına verin. 45-55 dakika ya da yumuşayana kadar pişirin.
##### Adım 3
Güveç tenceresine koyun ve istediğiniz kıvama gelene kadar ezin.
##### Adım 4
Zeytinyağını ve kremayı ekleyin ve iyice karıştırın. Rendelenmiş Romano peynirini ekleyin ve tuz ve karabiberle istediğiniz ölçüde tatlandırın.
### Püf Noktası
Önceden hazırlayabilir ve servis etmeden önce 175 derecedeki fırında tekrar ısıtabilirsiniz.