---
title: "Zencefilli ve Ihlamur Aromalı Tavuk"
date: "2015-12-10 15:48:37"
author: "Teremyağ"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/zencefilli-ve-ihlamur-aromali-tavuk-1144334-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/zencefilli-ve-ihlamur-aromali-tavuk-1144334-myyemek"
---
# Zencefilli ve Ihlamur Aromalı Tavuk
Tadılması gereken bir zencefilli tavuk yemeği
### Malzeme Listesi
10 adet (1 kg) tavuk baget  
....  
TAVUKLARIN SOSU İÇİN;  
2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı  
10 cm'lik taze zencefil  
3 adet büyük boy kırmızıbiber  
5 diş sarımsak  
2 tatlı kaşığı kişniş  
1 tatlı kaşığı kekik  
1 tatlı kaşığı kimyon  
2 çay kaşığı tuz  
2 büyük tutam ıhlamur  
....  
TAVUKLARI BULAMAK İÇİN;  
1 su bardağı (120 gr) un  
....  
FIRIN TEPSİMİZ İÇİN;  
1 tatlı kaşığı (15 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı  
....  
TABAĞIMIZI SÜSLEMEK İÇİN;  
2-3 dal maydanoz  
1 yemek kaşığı ıhlamur çiçeği
*(6 Kişilik - 60 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Ihlamur dışında tavuklarımızın sosu için gerekli olan bütün malzemeleri blendırla parçalıyoruz. Tavuklarımızı una bulayarak kenara alıyoruz.
##### Adım 2
Daha sonra una buladığımız tavuklarımızın her tarafını robottan geçirerek hazırladığımız sosa bulayarak Teremyağ Gurme Kaymaklı ile yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz.
##### Adım 3
Aralarına da ıhlamurumuzu serpiştiriyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 45- 50 dk kadar pişirip üzerine maydanoz ve ıhlamur çiçeği serperek sıcak olarak servis yapıyoruz.
### Püf Noktası
Tavuklarımızı bularken kullanacağımız beyaz un yerine galeta unu kullanırsak ve sosa da 1 çay bardağı dövülmüş ceviz eklersek tavuğumuzun lezzetini arttırmış oluruz.