---
title: "Yumuşak poğaça tarifi: Tüm tarifleri unutturan pamuk gibi yumuşak poğaça "
date: "2020-05-21 11:50:02"
author: "Gökçen Bektaş"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/yumusak-pogaca-tarifi-tum-tarifleri-unutturan-pamuk-gibi-yumusak-pogaca-1198011-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/yumusak-pogaca-tarifi-tum-tarifleri-unutturan-pamuk-gibi-yumusak-pogaca-1198011-myyemek"
---
# Yumuşak poğaça tarifi: Tüm tarifleri unutturan pamuk gibi yumuşak poğaça 
Yumuşacık hamuru ile pamuğu anımsatan, her bir ısırıkta kendisine aşık eden **yumuşak peynirli poğaça tarifi,** kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak. **Kolay yumuşak poğaça tarifi** nasıl yapılır diyenler için yapım aşamalarını hemen paylaşıyoruz.
## YUMUŞAK POĞAÇA TARİFİ MALZEMELERİ
7 su bardağı un Bir su bardağı sıvı yağ Bir su bardağı ılık süt Bir su bardağı sıvı yağ Bir yumurta Bir kahve fincanı toz şeker Bir paket toz maya Tuz
**İç malzemesi için:** Ufalanmış beyaz peynir Kıyılmış maydanoz
**Üzeri için:** Bir adet yumurta sarısı Çörek otu
## YUMUŞAK POĞAÇA TARİFİ YAPILIŞI
- **Peynirli yumuşak poğaça tarifi** için derin bir kabın içine ılık sütü, şekeri ve mayayı alın. Mayayı erimesi için elinizle karıştırın. Sonrasında bu malzemelerin içine sıvı yağı, yumurtayı ve tuzu ilave edin.
- Malzemeleri bir çırpıcı yardımıyla çırpıp homojen hale getirin.
- Şimdi karışımın içine yavaş yavaş unu ilave edin. Tüm malzemeleri yoğurun ve oldukça yumuşak bir hamur hazırlayın.
- Hamuru hazır hale getirdikten sonra üzerini temiz bir bezle örtün ve 45 dakika dinlendirin.
- 45 dakika sonra dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Hamurun avuç içinde bastırın ve yassı hale getirin.
- Hamurun ortasına hazırladığınız iç harçtan bir miktar koyun ve hamura dilediğiniz şekli verin.
- Tüm hamura aynı işlemi uygulayın. Yumurta sarısını çırpın ve fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürün. Son olarak üzerlerine çörek otu serpiştirin.
- Poğaçaları yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
## YUMUŞAK POĞAÇA TARİFİ ÇEŞİTLERİ
7’den 70’e herkesin severek yediği yumuşak poğaça tarifi birden farklı şekilde yapılabilir; mayasız yumuşak poğaça tarifi, kuru mayalı yumuşak poğaça tarifi, sütsüz yumuşak poğaça tarifi ve sodalı yumuşak poğaça tarifi şeklinde hazırlanabilir.
## YUMUŞAK POĞAÇA TARİFİ PÜF NOKTASI
Hamuru hazırlarken unu azar azar eklemeye özen gösterin ve hamurun üzerine örteceğiniz bezin nemli olmasına dikkat edin. Hazırladığınız hamur ele yapışmamalı ve yumuşak kıvamlı olmalı.