---
title: "Yoğurtlu Soğuk Çorba"
date: "2016-05-11 17:02:44"
author: "Tülayca Yemek"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/yogurtlu-soguk-corba-1150851-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/yogurtlu-soguk-corba-1150851-myyemek"
---
# Yoğurtlu Soğuk Çorba
![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F87145%2F640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
1 su bardağı buğday  
1 çay bardağı nohut  
500 gr süzme yoğurt  
2 tatlı kaşığı tuz  
göz kararı nane, pul biber
*(8 Kişilik - 30 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Buğdayı ve nohutu ayrı ayrı akşamdan ıslatın. Sularını süzüp, ayrı tencerelere alın ve üstlerini geçecek kadar su ile haşlayın.
##### Adım 2
Haşlanmış bakliyatları aynı tencereye alıp, üzerilerini kapatacak kadar kaynar su ekleyip bir taşım kaynatın.
##### Adım 3
Ayrı bir kapta yoğurdu tuz ile iyice çırpın. Kaynamakta olan bakliyatın suyundan bir kepçe alıp ısıtın.
##### Adım 4
Ilıklaşan yoğurdu kesilmemesi için yavaşça tencereye ekleyin ve bu arada hızlıca karıştırın.
##### Adım 5
Kaynamaya başlayınca altını kapatıp soğutmaya bırakın. Tam soğuk olmasını istiyorsanız oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyup soğutabilirsiniz.
### Püf Noktası
Nane ve pul biberle servis edebilirsiniz.
- - - - - -
## Ayrıntılı tarif için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!
<iframe allowfullscreen="true" allowtransparency="true" frameborder="0" src="https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fplugins%2Fvideo.php%3Fhref%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.facebook.com%252Fmynetyemek%252Fvideos%252F901836259927915%252F%26show_text%3D0%26width%3D560%26autoplay%3D1"></iframe>