---
title: "Yiyeceklerinizi Taze Tutmak İçin 17 İpucu"
date: "2017-06-29 14:42:26"
author: "startupchef"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/yiyeceklerinizi-taze-tutmak-icin-17-ipucu-1166185-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/yiyeceklerinizi-taze-tutmak-icin-17-ipucu-1166185-myyemek"
---
# Yiyeceklerinizi Taze Tutmak İçin 17 İpucu
### 1- Yarım avokadoya zeytinyağı ya da limon suyu damlatın
![avocados](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259382%2F640xauto.jpg)
Limon ve zeytinyağındaki asit, avokadonun kararmasını önler.
### 2- Peyniri sirke damlatılmış kağıt havluya sarın
![f787cf51-073a-4fb2-aee0-29106b7cbf5c--11310737595_5882fb9c8c_b](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259484%2F640xauto.jpg)
Peynirin tadı değiştirmeyecek ölçüde hafifçe damlatılmış sirke, peynirin küflenmesini önler.
### 3- Buzdolabına koyacağınız yiyecekleri yıkamayın
![produceclean_hero](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259418%2F640xauto.jpg)
Yıkanmış yiyecekler, nemden dolayı buzdolabında daha çabuk bozulur.
### 4- Çilekleri sirkeli su karışımı içinde buzdolabına koyun
![spa-water-016](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259420%2F640xauto.jpg)
Çileğinizi üç bardak sirke, bir bardak su içerisine koyun ve bakterileri öldürün.
### 5- Kerevizi aliminyum folyoya sarın
![k87vwr26560d6baf7a15c275731416](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259421%2F640xauto.jpg)
Kerevizinizi sert ve taze tutmak için aliminyum folyoya sarıp buzdolabına koymak ideal bir yöntem.
### 6- Hazır sütü şişede saklayın
![milk](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259431%2F640xauto.jpg)
Cam şişeler, sütlerin saklanması için kartondan çok daha elverişlidir ve kartona göre buzdolabında daha çabuk soğur.
### 7- Meyve ve sebzeleri ayrı yerlerde saklayın
![fruits-and-vegetables](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259432%2F640xauto.jpg)
Yüksek miktarda etilen gazı yayan meyveler (elma ve muz gibi), sebzelerin daha çabuk bozulmasına neden olabilir, bu yüzden ayrı saklamanız akıllıca.
### 8- Patates ile elmayı aynı yere koyabilirsiniz
![IMG_3191](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259433%2F640xauto.jpg)
Yapılan araştırmalar, elmanın yaydığı etilen gazının patateslerin filizlenmesine engel olduğunu ortaya koymuş.
### 9- Havuçların yeşil kısımlarını kesin
![02](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259435%2F640xauto.jpg)
Havuçların yeşil yaprakları, yediğimiz turuncu kısmın besin değerlerini azaltıyor. Bu yüzden yeşil yapraklı havuçların yapraklarını mutlaka ayırın.
### 10- Ekmeği bez bir örtüyle ekmek dolabında saklayın
![bread](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259439%2F640xauto.jpg)
Ekmeğinizin kurumadan taze kalmasının en ideal yolu mutfak havlunuz, ya da örtünüzle buzdolabında değil, ekmek dolabında saklamaktan geçiyor.
### 11- Domatesi ters şekilde yerleştirin
![DSC_0408](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259440%2F640xauto.jpg)
Domatesi ters bir şekilde yerleştirmek, üst kısmından girecek hava ve nem akışını keseceğinden domatesin taze kalmasında yardımcı olacaktır.
### 12- Yeşil sebzelerinizi kağıt havlu üzerinde tutun
![greens](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259443%2F640xauto.jpg)
Yeşil sebzeler üzerindeki nemi emeceğinden, kağıt havlu sebzelerinizin raf ömrünü birkaç gün daha uzatacaktır.
### 13- Limonu bir torbada saklayın
![keep-your-lemons-fresher-longer.w1456](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259444%2F640xauto.jpg)
Limonlarınızı buzdolabında saklarken bir plastik torbada tutun, açık şekilde saklamanıza kıyasla 1 ay daha fazla uzun ömürlü olacaktır.
### 14- Sütünüzü buzdolabının kapısında değil içinde saklayın
![1459870858785.jpg--](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259446%2F640xauto.jpg)
Sütünüzü her zaman buzdolabınızın daha soğuk olacak bölgelerine yerleştirmelisiniz.
### 15- Mantarı kağıt bir poşette tutun
![mushrooms](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259447%2F640xauto.jpg)
Mantarın ürettiği nemi, kağıt yardımıyla emdirebilir ve daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.
### 16- Salatalığı buzdolabında değil, oda sıcaklığında saklayın
![Kyu-chan - 1 (4)](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259448%2F640xauto.jpg)
Yapılan araştırmalar, buzdolabında nemlenme, sulanma ve dolayısıyla çürüme gibi risklere karşı, salatalığın oda sıcaklığında daha risksiz 3 gün boyunca dayandığını ortaya koymuş.
### 17- Fesleğeni cam kavanoz içinde plastik torbayla kaplanmış halde saklayın
![03023865388b9212bffd39862f7b8c9ec62382f9](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F1259483%2F640xauto.jpg)
Bu yöntem bitkinizi soğuk, sıcak ve dış etkilerden korumak için idealdir.