---
title: "Yemek yarışmasının galibi "cepleme""
date: "2011-05-09 14:59:50"
author: "ertuncozturk"
tags: "Uşak"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/yemek-yarismasinin-galibi-quotceplemequot-180100004894"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/yemek-yarismasinin-galibi-quotceplemequot-180100004894"
---
# Yemek yarışmasının galibi "cepleme"
Valilik tarafından Öğretmenevi'nde düzenlenen yarışma, büyük çekişmeye sahne oldu. Üç ayrı kategoride düzenlenen yarışmayı Vali Özdemir Çakacak ve eşi Kevser Çakacak, Garnizon Komutanı Jandarma Albay İsmail Özcan ve eşi Sevgi Özcan, Uşak Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Adnan Şişman ve eşi Ayşin Şişman, İl Emniyet Müdürü Cafer Şahin ve eşi Saniye Şahin, daire müdürleri, yarışmacılar ve davetliler izledi.  
Yarışma sırasında Uşak yöresine ait türküler ve halk oyunları gösterileri izleyicileri coşturdu. Celpleme, Pişirge, Köstürme, Sızdırma, Ebemköfte, Arapaşı, Topalak, Alacatene'nin de aralarında bulunduğu yöreye has pek çok yemeğin seçiminde, sunum, görsellik, yöresellik ve orijinallik, lezzet ve kıvam gibi kriterler dikkate alındı.
Yarışma sonunda ana yemek kategorisinde birinciliği Mustafa Kapan “Cepleme” adlı yemeğiyle kazandı. Ara yemek kategorisinde Ebru Gündüz “Zeytin Yağlı Etli Kuru Yaprak Sarma” ile birinci olurken, tatlı kategorisinde ise Sultan Akbaş “Haşhaşlı Revani” tatlısıyla birinci oldu. Yarışmanın geleneksel hale getirileceği bildirilirken birinci olan yarışmacılara bin lira para ödülü verildi.
**“UŞAK YÖRESİ ZENGİN BİR YEMEK KÜLTÜRÜNE SAHİP”** Uşak yöresine zengin bir yemek kültürüne sahip olduğunu anlatan Vali Özdemir Çakacak, “Sahip olduğumuz zenginlikleri ülke çapında tanıtmada kararlıyız” dedi.