---
title: "Vişne ve Çikolatalı Muffin"
date: "2011-03-10 10:05:32"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/visne-ve-cikolatali-muffin-9264-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/visne-ve-cikolatali-muffin-9264-mykadin"
---
# Vişne ve Çikolatalı Muffin
Çay saatiniz için vişne ve çikolatalı muffin yapalım. **6 adet**
**Malzemeler:**
60 gr. bitter çikolata (kakao oranı %60-70 arası)  
60 gr. tereyağ  
2 yumurta  
100 gr. pudra şekeri  
60 gr. un  
½ kahve kaşığı kabartma tozu  
½ kahve kaşığı toz zencefil  
50 gr. taze veya dondurulmuş vişne  
1 çorba kaşığı zeytinyağ
**Hazırlanışı:**
1. Çikolata ve tereyağı küçük parçalar halinde kesin. Benmari usulü eritin.
2. Bir kasede önce yumurtaları mikserle çıprın. Sonra şekeri de ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Karışıma erittiğiniz çikolata ile yağ ve kalan malzemelerin tamamını ekleyin.
4. Fırını 180 derecede ısıtın.
5. Muffin kalıplarını hafifçe yağlayıp, karışımı kaplara eşit şekilde dağıtın.
6. Kalıpları fırına verin. 25 dakika pişirin.
7. Muffinleri kalıplardan çıkarmadan önce soğumasını bekleyin.
Afiyet olsun.
**Tavsiyem:** Vişne yerine frambuaz veya yaban mersini de kullanabilirsiniz.
![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F10747%2F640xauto.jpg)Tarif: Banu Tuğcu
www.pandouf.com