---
title: "İzmirlileri anlama klavuzu! İşte İzmirce..."
date: "2019-11-20 11:06:00"
author: "Serpil Hanoğlu"
tags: "İlginç Haberler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/izmirlileri-anlama-klavuzu-iste-izmirce-190101198493"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/izmirlileri-anlama-klavuzu-iste-izmirce-190101198493"
---
# İzmirlileri anlama klavuzu! İşte İzmirce...
İzmirce, İzmir dili hepimizin bir kere de olsa konuştuğu gündemden düşmeyen bir konu. Kıbrıslılar gibi İzmirlilerinde kendine has bir dili var. Eğer İzmir'i e giderseniz zorlanmamanız için bazı kelimelerin ne anlama geldiğini sizler için derledik. İşte o kelimeler...
## 1. ÇİĞDEM
![iStock-897079662](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423582%2F640xauto.jpg)
İzmirliler çekirdeğe çiğdem diyor!
## 2. DOMAT
![sdfsdgf](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423581%2F640xauto.jpg)
Sanki domatesin farklı bir hali gibi gelse de İzmir'de her türlüsü domattır.
## 3. DARI
![pop-corn-785074_960_720](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423592%2F640xauto.jpg)
İzmir'de "süt mısıııır" diye bağırılmaz. Darı yer misin? diye sorulur. İzmir'in kordon kıyısında, masmavi denizinin yamacındaki sahillerde bolca satılır, nasıl da sulu sulu olur.
## 4. GEVREK
![simit](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423593%2F640xauto.jpg)
Simidin yüzmek için kullanılan plastik, şişme bir araç olduğuna inanılır. Gevrekse gevrektir.
## 5. YEMİŞ
![fig-2079166_960_720](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423598%2F640xauto.jpg)
İzmirlilerin çiğdemden sonra anlatmakta en çok sıkıntı çektiği yiyeceklerden biri: yemiş... Yani incir. Hele bir de köylü teyzelerin İzmir'in sokaklarında sattığı yemişler vardı ki bal gibidir bal.
## 6. KÖKLEME
![kökleme](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423599%2F640xauto.jpg)
İzmirli herkes tarafından kullanılmasa da bir kısmı krep yerine köklemeyi kullanır.
## 7. NOHUT
![chickpeas-2388438_960_720](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423612%2F640xauto.jpg)
Sadece sarı olanına leblebi derler İzmir'de beyaz olansa nohut olarak adlandırılır.
## 8. ÇUÇKA
![pepper-467270_960_720](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423616%2F640xauto.jpg)
Turşuluk biber dediğiniz şey aslında çuçkadır. Söylemesi bile zevk verir insana.
## 9. MANDALİN
![tangerines-1721590_960_720](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423619%2F640xauto.jpg)
Mandalin, TDK'da "Ağacın turuncu renkli, tatlı, kokulu, lezzetli meyvesi." olarak tanımlanan mandalinanın İzmircesidir.
## 10. PASTİÇ
![sdgsdg](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423668%2F640xauto.jpg)
Her pastanede ay çöreği olarak satılan bu hamur işi, İzmir pastanelerinde pastiç olarak bilinir. Ne de güzeldir tadı...
## 11. PITIŞKA
![ıholı](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423667%2F640xauto.jpg)
Sabah kahvaltılarının en güzel lezzetlerinden yumurtalı ekmeği pıtışka adıyla bilir İzmirliler.
**Sadece yemeklerle sınırlı değil tabii İzmir dili.**
## 12. KLORAK
![to-wash-2278792_960_720](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423678%2F640xauto.jpg)
Yani çamaşır suyu! İzmirlilerin bu kadar üstüne gitmeyin. Ankaralılar da ozon diyor mesela.
## 13. BANGO
![kitchen-948363_960_720](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423679%2F640xauto.jpg)
Tezgahın İzmir'deki adı: bango!
## 14. MEŞE
![misket](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423687%2F640xauto.jpg)
Siz küçükken bilye oynuyor olabilirsiniz ama İzmirliler meşe oynardı.
## 15. ASFALYA
![wire-1098059_960_720](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F11423688%2F640xauto.jpg)
İzmirliler'in sinirlendiğinde söylediği bir söz vardır: "Asfalyalarımı attırma benim" diye. Buradaki asfalya sizlerin bildiği sigorta.
