---
title: "Tavuklu Lazanya"
date: "2017-03-25 13:40:34"
author: "Mukaddes Şenel"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/tavuklu-lazanya-1161511-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/tavuklu-lazanya-1161511-myyemek"
---
# Tavuklu Lazanya
## **Malzemeler**
2 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gr tavuk göğsü
4 diş sarımsak
2 adet soğan (doğranmış)
2 adet kabak (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı domates salçası
1 paket lazanya
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 bardak süt
2 bardak rendelenmiş pizza peyniri
1 tatlı kaşığı sebzeli tuz
karabiber
## **Hazırlanışı**
**Adım 1**
Bir tavada zeytinyağı ısıtın, küp şeklinde doğranmış tavuk göğsünü yüksek ateşte soteleyin. Sırasıyla ince doğranmış sarımsakları, soğanı ve rendelenmiş kabakları da ilave ederek 4 dakika kavurun. Domates salçası, tuz, biber ve biraz su ekleyin, 4-5 dakika pişirin.
**Adım 2**
Lazanyayı haşlayın bir kenarda süzülmeye bırakın. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
**Adım 3**
Tereyağı başka bir kapta eritin, unu ilave edin, pembeleşene kadar kavurun. Sütü ekleyin, karıştırarak koyu sos kıvama gelince 1,5 bardak peyniri ilave edin. Hızlı bir şekilde karıştırın, ateşten alın.
**Adım 4**
Yağlanmış fırın kabına 2 kaşık tavuklu malzemeden yayın. Üzerine lazanyaların üçte birini yerleştirin, tavuklu harçtan dökün. Tekrar bir kat lazanya ve tavuklu malzeme yerleştirin. Kalan lazanyaları üzerine kapatın.
**Adım 5**
Peynirli sosu en üste dökün ve kalan yarım bardak peyniri serpiştirin. Fırın kabının üzerini önce pişirme kağıdı, sonra alüminyum folyo ile kapatın. 40-45 dakika fırında pişirin. Üzerindeki kağıt ve folyoyu çıkarın, üstü kızarana kadar fırında bekletin.
**Adım 6**
Lazanyayı 10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.