---
title: "Soslu Sebze Salatası"
date: "2016-01-04 15:59:55"
author: "Deniz Mert Akgüneş"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/soslu-sebze-salatasi-1145202-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/soslu-sebze-salatasi-1145202-myyemek"
---
# Soslu Sebze Salatası
Hem hafif hem de lezzetli bir mayonezli ve yoğurtlu sebze salatası tarifi.
### Malzeme Listesi
300 gr brokoli  
200 gr brüksel lahanası  
2 adet salçalık kırmızı biber  
5 adet kurutulmuş domates  
5 yemek kaşığı zeytinyağı  
1 diş sarımsak  
1 yemek kaşığı light yoğurt  
1 tatlı kaşığı light mayonez  
1 çay kaşığı hardal  
göz kararı tuz, karabiber
*(2 Kişilik - 35 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Kırımızı biberin çekirdeklerini temizleyip jülyen doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarını yıkayıp biberlerle birlikte buharda haşlayın.
##### Adım 2
Kurutulmuş domatesleri 10 dakika sıcak suda bekletip mutfak robotuna alın.
##### Adım 3
Sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip püre kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
##### Adım 4
Domates sosunu servis tabağına ayayın. Sebzeleri üzerine yerleştirin. Tuz serpiştirin.
##### Adım 5
Mayonez, yoğurt, hardalı bir kasede karıştırıp sebzelerin üzerine gezdirin ve servis yapın.
### Püf Noktası
Soslu sebze salatası kalori: 180 kCal