---
title: "Sebzeli Balık Tava"
date: "2016-08-26 11:42:20"
author: "Mukaddes Şenel"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/sebzeli-balik-tava-1155498-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/sebzeli-balik-tava-1155498-myyemek"
---
# Sebzeli Balık Tava
Akşam yorgunluğunuzu üzerinizden atacak, kolaylıkla yapacağınız güzel bir yemek tarifimiz var! Değişik yoğurt soslu, sebzeli ve sağlıklı balık tavayı deneyin.
### Malzeme Listesi
700 gr fileto balık  
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı  
200 gr brokoli  
1 diş sarımsak  
1/4 su bardağı elma sirkesi  
3 yemek kaşığı yoğurt  
1 yemek kaşığı limon suyu  
2 yemek kaşığı antep fıstığı  
göz kararı tuz ve karabiber
*(2 Kişilik - 30 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Fileto balık dilimlerini kurulayın, tuzunu ve biberin ilave edin, bir kenara alın.
##### Adım 2
Büyük bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı kızdırın, brokoli parçalarını biraz tuz ilavesiyle 2-3 dakika soteleyin. Ezilmiş sarımsak ve biberi ekleyin 1-2 dakika daha kavurun. Brokoliyi tavadan alın.
##### Adım 3
Kalan zeytinyağı aynı tavaya ilave edin, kızdırın. Balıkların her iki yanını 3'er dakika kızartın. Sirkeyi ilave edin, tavanın üstünü kapatın, kısık ateşte 5-6 dakika pişirin.
##### Adım 4
Balıklar pişerken sosu hazırlayın. Küçük bir kasede yoğurt, limon suyu, az miktarda tuz ve biberi karıştırın.
##### Adım 5
Servis için tabaklara brokoliyi yerleştirin, üzerine balıkları dizin. Yoğurtlu sosu üzerine gezdirin. Fıstık parçalarıyla süsleyin.
### Püf Noktası
Dilerseniz yoğurtlu sosu ayrı servis yapabilirsiniz.