---
title: "Samsun Nokulu Tarifi"
date: "2016-04-03 00:54:44"
author: "TarifYurdu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/samsun-nokulu-tarifi-1149419-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/samsun-nokulu-tarifi-1149419-myyemek"
---
# Samsun Nokulu Tarifi
Uzun süre bozulmadan tazeliğini koruyan, hazırlarını aratmayacak kadar lezzetli bir nokul tarifi.
### Malzeme Listesi
1 çay bardağı süt  
1 çay bardağı sıvı yağ  
1 çay bardağı ılık su  
4 yemek kaşığı toz şeker  
1 çay kaşığı tuz  
1 adet yumurta akı  
1 paket instant maya  
göz kararı un  
1 su bardağı çekirdeksiz üzüm  
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz  
göz kararı şeker  
göz kararı susam  
1 adet yumurta (üzerine sürmek için)  
göz kararı sıvı yağ (aralara sürmek için)
*(10 Kişilik - 55 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Hamur yoğurma kabımıza süt, sıvı yağ,ılık su, şeker ve tuz ilave ederek karıştıralım. Maya ve yavaş yavaş un ilave ederek güzel bir hamur elde edelim.
##### Adım 2
Hamuru 9 bezeye ayıralım. Bir bezeyi alarak alarak incecik açalım. Açtığımız bezeyi sıvı yağ ile yağlayarak dörde katlayalım.
##### Adım 3
Uç kısmına yakın önce biraz üzüm üzerine ceviz yerleştirelim. Şeker ve susam serperek hamurumuzu rulo saralım. Keserek yağlı kağıda yerleştirdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
##### Adım 4
Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayalım. Samsun nokulu tarifimizi tamamlamak için üzerine yumurta sarısı sürelim ve 180 derecede pişirelim.