---
title: "Şalgam aşı tarifi"
date: "2020-02-18 12:00:43"
author: "Eren Kuyucubaşı"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/salgam-asi-tarifi-1196367-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/salgam-asi-tarifi-1196367-myyemek"
---
# Şalgam aşı tarifi
Isparta, gül cenneti olmasının yanı sıra yemekleriyle de bizleri cezbediyor. En özel lezzetlerinden biri olan şalgam aşı yemeğini denemenizi tavsiye ediyoruz...
## MALZEMELER
500 gram şalgam 400 gram havuç 100 gram Bizim Yağ 2 adet kıyılmış soğan 250 gram kıyma Bir yemek kaşığı salça Tuz ve karabiber
### HAZIRLANIŞI
İlk olarak şalgam ve havuçların kabuklarını soyun. İki malzemeyi de orta kalınlıkta halka biçiminde doğrayın. Bir tavada Bizim Yağ'ı eritin. Soğanları pembeleşinceye kadar pişirin. Soğanların rengi değişince içine salçayı, kıymayı ve baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri kavurduktan sonra ocaktan alın. Şalgam ve havuçları bir tencereye koyun. Hazırladığınız harcı da tencereye ilave edin. Malzemelerin üzeri geçecek kadar su ilave edin. Yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.