---
title: "Rulo Patlıcan"
date: "2012-04-30 06:44:24"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/rulo-patlican-14439-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/rulo-patlican-14439-mykadin"
---
# Rulo Patlıcan
**Malzemeler;**
3 büyük tombul patlıcan  
2 domates  
zeytinyağı  
eski kaşar (150 gr)  
10 tane siyah zeytin  
taze fesleğen yok ise roka  
kekik  
tuz
**Hazırlanışı**
Patlıcanları resimdeki gibi doğrayıp ekmek kızartma makinasında yağsız kızartın 2 tarafınıda.  
Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin(içini çıkartın) zeytinlerin çekirdeğini çıkartıp dilim dilim doğrayın. Patlıcanların ortasına kaşar peyniri, zeytinleri hafif kekik tuz roka domates sosu ekleyip  
rulo yapın.Tepsiyi yağlayıp fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun