---
title: "Püreli Tavuk Sarma"
date: "2015-12-10 19:53:21"
author: "Teremyağ"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/pureli-tavuk-sarma-1144405-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/pureli-tavuk-sarma-1144405-myyemek"
---
# Püreli Tavuk Sarma
Tavuklu ve patates püreli nefis bir ana yemek.
### Malzeme Listesi
PATATES PÜRESİ İÇİN;
2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı
500 gr taze patates  
....  
TAVUK SARMA İÇİN;
3 yemek kaşığı (100 gr ) Teremyağ Gurme Kaymaklı
4 parça ince doğranmış göğüs tavuk eti
1’er çay kaşığı tuz ve karabiber
4 adet jülyen doğranmış sivri biber
Yarım’şar adet jülyen doğranmış sarı biber ve kırmızı biber
100 gr jülyen doğranmış hellim peyniri
....  
SÜSLEMEK İÇİN;
Kekik dalı
*(4 Kişilik - 60 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Öncelikle patatesleri soymadan iyice yıkayıp üzerine bıçakla küçük delikler açıyoruz. 240 derece fırında patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 40 dk pişiriyoruz. Bu sırada tavukların üzerine tuz ve karabiber serpiyoruz.
##### Adım 2
Sonrasında tavukların içine jülyen doğradığımız biberleri ve hellim peynirleri yerleştirip ek kısmı alta gelecek şekilde rulo şeklinde sarıyoruz.
##### Adım 3
Pişen patatesleri fırından alıp içlerini bir tencereye boşaltıyoruz. Üzerine Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı ekleyip karıştırıyoruz. Yağ iyice eridikten sonra altını kapatıyoruz.
##### Adım 4
Tavukları kızartmak için Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı tavaya alıp iyice kızdırıyoruz. Kızan yağın içinde tavukları nar gibi olana dek kızartıp püre ile birlikte servis ediyoruz.
### Püf Noktası
Tavukların tam pişmesi için; tavukları yağ iyice kızdıktan sonra tavaya alıp yüksek ateşte kızartın. Bu arada hellim yerine taze köy peyniri kullanarak da farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz.