--- title: "Pizza ve Kumpir Nasıl Yapılır?" date: "2011-11-28 05:01:14" author: "Mynet" tags: "YAŞAM" canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/pizza-ve-kumpir-nasil-yapilir-7663-mykadin" original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/pizza-ve-kumpir-nasil-yapilir-7663-mykadin" --- # Pizza ve Kumpir Nasıl Yapılır? Kumpir ve pizza sevmeyen var mıdır? İşte tarifleri.. **Pizza** **: ( 4 kişilik)** 2 ekmek hamuru 1 yumurta 1 çay bardağı yoğurt aldığı kadar un Ekmek hamuru ve diğer malzemeler karıştırılıp yoğurulur. En az 20 dakika dinlendirilir. Üst malzeme 2 yemek kaşığı salça kekik istenilen miktarda;sucuk,sosis,dil peyniri,domates,çarliston biber,siyah ve yeşil zeytin en az 1 su bardağı taze kaşar rendesi **Hazırlanışı** Tepsiye hamur yayılır( mini fırın tepsisi ile 2 tepsi hazırlanıyor) salçayı açmak için çok az sulandırılır ve kekikle karıştırılır. Bu karışım hamurun üzerine yayılır. üstüne taze kaşar rendesinin yarısı serpiştirilir. diğer malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir ve en üste kaşarın kalanı serpilir. 200 derecede 20-25 dakika pişirilir. Afiyetler olsun. ![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F9888%2F640xauto.jpg)**Kumpir : ( 4 kişilik)** 4-5 adet orta boy patates 50 gram tereyağ 1 su bardağı taze kaşar rendesi 1 su bardağı dil peyniri 8 adet kokteyl sosis ( haşlanmış) tuz üzeri için rus salatası istenirse mayonez ve ketçap **Hazırlanışı** Patatesler haşlanır. Hemen sıcakken soyulur ve patates ezeceği ile ezilir. Tereyağ, kaşar rendesi, dil peyniri ve damak tadına göre tuz eklenip hepsi birbirine karışana dek karıştırılır. Bu işlemleri hızlı yapmak gerekiyor soğumaması için. Hemen servis yapacağımız kapların ( ben toprak güveç kaplarını kullandım) yarısına bu karışımdan koyup üzerlerine 2şer kokteyl sosis yerleştirelim. Bıçak yardımı ile dilimleyelim. Üzerlerini kalan karışımla örtüp kapatalım. En üstü rus salatası ile süsleyelim. Arzuya göre ketçap mayonez konabilir.