---
title: "Pırasalı Patates Çorbası"
date: "2016-03-09 17:32:53"
author: "emine terzioglu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/pirasali-patates-corbasi-1148301-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/pirasali-patates-corbasi-1148301-myyemek"
---
# Pırasalı Patates Çorbası
Çorbaların sunumuna pek özen gösterilmez. Siz de benim gibi özel sunum çorbaları seviyorsanız bu tarif tam sizlik!
### Malzeme Listesi
1 adet soğan  
40 gr tereyağı  
4/5 adet patates  
1 dal pırasa  
göz kararı tuz ve karabiber  
150 ml krema  
göz kararı taze adaçayı  
....  
TAVUK ŞİŞ İÇİN;  
200 gr kuşbaşı tavuk eti  
1/2 çay bardağı zeytinyağı
*(4 Kişilik - 30 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. İri doğradığınız patates ve pırasayı ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın.
##### Adım 2
Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın ve pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin.
##### Adım 3
Krema ve taze adaçayını ilave edip bir taşım daha kaynatın.
##### Adım 4
Tavuk şişler için kuşbaşı tavuk etlerinin yayvan bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiberle tatlandırın.
##### Adım 5
Kuşbaşı tavuk etlerini şişlere dizip yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın.
##### Adım 6
Çorbanızı, yanında tavuk şiş ile birlikte sıcak servis yapın.
### Püf Noktası
Tavuk suyu ilave etmenizi öneririm.