--- title: "Peynirli Mısır Ekmeği" date: "2016-04-25 14:14:52" author: "Tülayca Yemek" tags: "Tarifler" canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/peynirli-misir-ekmegi-1150361-myyemek" original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/peynirli-misir-ekmegi-1150361-myyemek" --- # Peynirli Mısır Ekmeği Mısır ekmeğini peynirli börek kıvamında hazırladığımız enfes bir tarif. Tok tutucu özelliği sayesinde rahatlıkla sahur sofranıza ilave edebilirsiniz. ![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F87074%2F640xauto.jpg) ### Malzeme Listesi 3 su bardağı mısır unu 1,5 su bardağı beyaz un 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı yoğurt 2 adet oda sıcaklığında yumurta 500 gr (iç harcı) beyaz peynir 1/2 demet (iç harcı) maydanoz 1 adet (iç harcı) yumurta *(8 Kişilik - 45 dakika)* ### Hazırlanışı ##### Adım 1 Beyaz peyniri elinizle ufalayın ve maydanozu da ince ince doğrayın. Yumurtayla beraber bu üç malzemeyi de iyice karıştırın. ##### Adım 2 Mısır ekmeği için önce kuru malzemeleri birbirine karıştırıp, üzerine ıslak malzemeleri ilave ederek spatula ile tüm malzemeler homojen hale gelene kadar karıştırılır. ##### Adım 3 15-20 cm çapındaki borcam tepsiyi iyice yağlandıktan sonra karışımın yarısını dökün ve iyice yayılmasını sağlayın. ##### Adım 4 İç harcı döktükten sonra kalan karışımı da üzerine dökün ve iyice yayın. ##### Adım 5 Spatula ile düzleştirilip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun... ### Püf Noktası İç malzemesi için başka sebzeler ya da kıymalı harç bile kullanılabilir diye düşünüyorum. - - - - - - ## Tarif Videosu Aşağıda!