---
title: "Pastacı Kreması Tarifi"
date: "2017-03-08 14:43:58"
author: "Pötinin Atölyesi"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/pastaci-kremasi-tarifi-1160511-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/pastaci-kremasi-tarifi-1160511-myyemek"
---
# Pastacı Kreması Tarifi
Malzemeler
1 litre süt 100 gram tereyağı 150 gram şeker 2 paket vanilin 100 gram un 4 adet yumurta sarısı 2 tam yumurta
Hazırlanışı:
**Adım 1**
Tencerenin içerisine süt, tereyağı, şeker ve vanilyayı koy. Bu karışımı ocağa alı ve kısık ateşte kaynamayacak durumda olana kadar (kenrarından baloncuk olana kadar) ısıt.
**Adım 2**
100 gram un ekle ve çırp. 4 yumurta sarısı ve 2 tam yumurtayı teker teker hızlıca çırparak ekle.
**Adım 3**
Ağır ateşte muhallebi kıvamı alana kadar pişir. İsteğe bağlı olarak ocaktan aldıktan sonra çikolata ekleyebilirsiniz. İşlemin sonunda temiz bir kaseye alarak üzerini streç filmle kaplayın.