---
title: "Parça Etli Brüksel Lahanası"
date: "2016-02-16 15:52:49"
author: "Tülayca Yemek"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/parca-etli-bruksel-lahanasi-1147373-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/parca-etli-bruksel-lahanasi-1147373-myyemek"
---
# Parça Etli Brüksel Lahanası
Brüksel lahanası, yüksek oranda antioksidan içermesinden dolayı kalp hastalıklarına yakalanma ve kalp krizi geçirme riskini düşürür. Ayrıca; kansere yakalanma riskini de büyük ölçüde düşürdüğü bilinmektedir. Şimdi tam zamanı olduğu için bol bol tüketmenizi öneririm.
### Malzeme Listesi
1 paket brüksel lahanası  
250 gr parça et  
1 adet kuru soğan  
4 diş sarımsak  
3 yemek kaşığı zeytinyağı  
1 tatlı kaşığı domates salçası  
1 tatlı kaşığı biber salçası  
göz kararı tuz  
göz kararı karabiber
*(5 Kişilik - 40 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsakları zeytinyağında kavurun.
##### Adım 2
Parça etleri ilave edip, kavurmaya devam edin.
##### Adım 3
Salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
##### Adım 4
Etlerin üzerini örtecek kadar su ilave edip, etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
##### Adım 5
Brüksel lahanalarını dibinden kesin, bir sıra yapraklarını temizleyin ve yıkayın.
##### Adım 6
Yumuşayan etlerin içine lahanaları ve tuzunu da ilave edip pişirmeye devam edin.