---
title: "Palamut Buğulama"
date: "2015-11-11 03:13:38"
author: "Sevim Bayraklı"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/palamut-bugulama-1123229-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/palamut-bugulama-1123229-myyemek"
---
# Palamut Buğulama
![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F85630%2F640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
1 adet büyük boy palamut  
3 adet orta boy domates  
3 adet orta boy soğan  
3-4 adet yeşil biber  
6 diş sarımsak  
ince kıyılmış maydanoz  
3 adet defne yaprağı  
karabiber, pulbiber, tuz
*(2 Kişilik - 45 dakika)*
### Hazırlanışı
**Adım 1**
Teflon tavaya 2 kaşık sıvı yağı ekleyin. Tavaya piyazlık doğradığınız soğanı atıp kavurmaya başlayın.
**Adım 2**
Birkaç dakika sonra üzerine sarımsak, domates, biber, defne yaprağı, maydanoz ve baharatları ilave din. Ardından isteğinize göre ister dilimlenmiş yuvarlak isterseniz de uzunca kestirdiğiniz palamutları ilave edin.
**Adım 3**
Son olarak da üzerine yarım su bardağı su koyup kısık ateşte 30 dakika pişirin. Afiyet olsun!