---
title: "Ödüllü ve doğru Türk kahvesi pişirme yöntemi"
date: "2024-12-17 09:50:07"
author: "Nilgün Arabacı"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/odullu-ve-dogru-turk-kahvesi-pisirme-yontemi-1297706-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/odullu-ve-dogru-turk-kahvesi-pisirme-yontemi-1297706-mykadin"
---
# Ödüllü ve doğru Türk kahvesi pişirme yöntemi
Herkesin Türk kahvesi pişirme yöntemi farklı. Kimisi sıcak kimisi soğuk su kullanıyor. Koray Erdoğdu'nun ödüllü Türk kahvesi pişirme yöntemini haberimizde derledik.
## TÜRK KAHVESİ PİŞİRME YÖNTEMİ
Kahve ince öğütüldüğü için kısa sürede pişirilmeli. Bu yüzden sıcak su kullanın.
Doğru ölçü 3 çay kaşığı (9 gr.) kahve, 1 fincan (70 ml) su.
Lezzeti artırmak için bakır cezve kullanabilirsiniz.
Topaklanmaması için cezveye önce kahveyi koyun, suyu ise gezdirerek üzerine dökün.
Ocağa koymadan karıştırın, pişerken ellemeyin. Pişme süresi 1.5-2 dakikayı geçmesin. İçmeden de 2 dakika bekleyin ki telve ile köpük birbirinden ayrılsın.
Şimdi sıra keyfile kahvenizi içmede, afiyet olsun!