---
title: "Mini Karnabahar Tortilla"
date: "2016-06-30 16:26:52"
author: "Gizem Baykan"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/mini-karnabahar-tortilla-1154288-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/mini-karnabahar-tortilla-1154288-myyemek"
---
# Mini Karnabahar Tortilla
Karnabaharlı leziz tortillalar.
### Malzeme Listesi
500 gr karnabahar  
2 adet yumurta  
5 dal maydanoz  
1 tutam tuz ve karabiber
*(4-6 Kişilik - 30 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Karnabaharı dilimleyin ve blenderdan geçirin.
##### Adım 2
Karnabaharın yarısından biraz fazlasını 2 dakika boyunca mikrodalga fırında ısıtın, çıkartın karıştırın ve bu işlemi 2 kere tekrarlayın ki iyice yumuşasın. Biraz soğuduktan sonra süzgeçten geçirin ve suyunu alın.
##### Adım 3
Daha sonra yumuşayan karnabaharın içine yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin ve güzelce karıştırın. İsterseniz sevdiğiniz başka baharatları da ekleyebilir ya da ince kıyılmış maydanoz da ekleyebilirsiniz.
##### Adım 4
Fırını 190 derece ısıtın. Pişirme kağıdını tepsiye serin. Karışımdan eşit parçalar halinde, birbirlerine çok yakın olmayacak şekilde kağıdın üzerine dökün. 10 dakika pişirin. Daha sonra ters çevirin ve 5-7 dakika daha pişirin.
##### Adım 5
Fırından çıkarttığınız tortillaların biraz soğumasını bekleyin ve daha sonra önceden biraz ısıttığınız tavada, çatalla üstlerine biraz bastırarak 2-3 dakika daha pişirin.
### Püf Noktası
Ekşi krema ya da sevdiğiniz başka bir sosla servis edebilirsiniz.