---
title: "Mastuva Tarifi"
date: "2015-11-11 03:28:24"
author: "Gamze Tellalcı"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/mastuva-tarifi-1124094-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/mastuva-tarifi-1124094-myyemek"
---
# Mastuva Tarifi
![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F85640%2F640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
1kilo ayran  
1,5 su bardağı pirinç  
1 çay kaşığı tuz  
4 yemek kaşığı terayağ
*(6 Kişilik - 45 dakika)*
### Hazırlanışı
Adım 1
Orta kıvalı ayran hazırlanıp oçağa alın ve pirinci koyarak aralıksız karıştırılır.kaynamaya başlayınca altı kısılır.kısık ateşte dibinin tutmaması için ara sıra kontrol edilir.
Adım 2
pilav kıvamına gelince altı kapatılır. 5 dakika demlendirilir.
Adım 3
Servis tabağına alınarak ortası havuz gibi açılır. tereyağı eritilir ve ortasına konulur. Afiyet olsun.