---
title: "MasterChef'teki simit yapımı gündem oldu! Evde simit yapımı"
date: "2019-11-12 10:00:14"
author: "Eren Kuyucubaşı"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/masterchef-teki-simit-yapimi-gundem-oldu-evde-simit-yapimi-1193733-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/masterchef-teki-simit-yapimi-gundem-oldu-evde-simit-yapimi-1193733-myyemek"
---
# MasterChef'teki simit yapımı gündem oldu! Evde simit yapımı
Türkiye'nin en çok izlenen programlarından biri olan MasterChef Türkiye'de dün akşam yarışmacılar simit yapımı için hünerlerini sergiledirler. Sokak simidini yapmak için kıyasıya yarıştılar ve sokak simidi tarifi en çok aranan tariflerin arasına girerek trend oldu.
Yarışmadaki simit tarifini evinizde hazırlamak isterseniz bu tarife göz atabilirsiniz. İşte sokak lezzetlerinin başını çeken simit tarifi geliyor!
## SİMİT TARİFİ
Bir su bardağı ılık süt Bir su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker Bir adet yumurta 3 kaşık zeytinyağı 2 tatlı kaşığı kaya tuzu 700 gram un
Üzeri için: 1/2 su bardağı pekmez 1/4 su bardağı su Bir tatlı kaşığı un 500 gram kavrulmuş susam
### SİMİT YAPIMI
Yoğurma kabına ılık suyu, sütü, mayayı ve şekeri alıp karıştırdıktan sonra birkaç dakika mayalanmasını bekleyin. Ardından yumurta, yağ ve tuzu ekleyin ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra 20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan şeritler halinde hazırladığınız parçaları ikişerli olarak birleştirip örgü yaparak yuvarlak şekil haline getirin. Derin bir tabağa üzüm pekmezini, suyu ve unu koyarak karıştırın. Ayrı bir tepsiye de susamı dökün. Hazırlanan simitleri önce pekmezli karışıma sonra susama bulayın. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında simitleri 20 dakika gevrek olana kadar pişirin. Afiyet olsun.