---
title: "Mangalda Nefis Tavuk Izgara"
date: "2016-04-15 20:47:22"
author: "Yıldız Ertan "
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/mangalda-nefis-tavuk-izgara-1150117-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/mangalda-nefis-tavuk-izgara-1150117-myyemek"
---
# Mangalda Nefis Tavuk Izgara
Nefis tavuk kanatlarıyla parmaklarınızda kalan lezzetlere bile dayanamayacaksınız! Lütfen çatalla yemeyiniz!
### Malzeme Listesi
4/3 kg tavuk kanadı  
1 yemek kaşığı biber salçası  
1 yemek kaşığı süt  
3 diş sarımsak  
göz kararı tuz ve karabiber  
1 çay bardağı zeytinyağ  
1 adet kurusoğan
*(5 Kişilik - 30 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Tavuk kanatlarınızı yıkadıktan sonra süzün.
##### Adım 2
Tavuk kanatlarınızı tuz ve karabiber ile ovalayın.
##### Adım 3
Geri kalan diğer malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
##### Adım 4
Tuz ve karabiber ile ovaladığınız tavuk kanatlarını kabın içinde karışıma bulayın ve içerisinde bekletebildiğiniz kadar bekletin.
##### Adım 5
Mangal ısındıktan sonra tavuk kanatlarınızı dizin.
### Püf Noktası
Tavuklarınızı kürdan yardımı ile delerseniz sosun içlerine işlemesine ve daha lezzetli olmasına olanak sağlarsınız.