---
title: "Limonlu Somon Şiş"
date: "2015-12-13 21:25:24"
author: "Pelin Bozkurt Bilgiç"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/limonlu-somon-sis-1144539-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/limonlu-somon-sis-1144539-myyemek"
---
# Limonlu Somon Şiş
Somonu karamelize olmuş limon ile birlikte kullanarak ve özel sosu ile servis ederek sofranızı şenlendirin.
### Malzeme Listesi
500 gr somon  
3 adet limon  
4 dal taze soğan  
4 diş sarımsak  
4 dal taze kekik  
6 yemek kaşığı zeytinyağı  
3 yemek kaşığı limon suyu  
200 gr domates rendesi  
4 yemek kaşığı kapari
*(6 Kişilik - 25 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Somon balığını; 2 diş sarımsak,2 dal taze kekik,2 kaşık zeytinyağı ve 1 kaşık limon suyu ile hazırladığınız marinede en az 1 saat dinlendirmelisiniz.
##### Adım 2
Marine edilmiş somonları dilimlenmiş limon ve taze soğan ile şişe dizip mümkünse döküm tavada somonlar pişene iki yüzünü de kızartın.
##### Adım 3
200 gr domates rendesini, 2 kaşık zeytinyağını,kalan kekik,limon suyu ve kapariyi ocakta bir taşım kaynatın.Soğuduğunda sıcak limonlu somon şiş ile servise hazırlayın.
### Püf Noktası
Somonu derisini ve kemiklerini çıkartarak küp şeklinde hazırlatabilirsiniz. Sosun içine biraz acı da ekleyerek başka bir tarz yaratabilirsiniz.