---
title: "Kuzu Tandır Tarifi"
date: "2015-12-23 17:14:14"
author: "Gamze Tellalcı"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kuzu-tandir-tarifi-1144819-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kuzu-tandir-tarifi-1144819-myyemek"
---
# Kuzu Tandır Tarifi
Misafirleriniz ve sevdikleriniz için enfes kuzu tandır.
### Malzeme Listesi
1 adet kuzu kol  
60 gr tereyağı  
5 adet arpacık soğan  
1 adet defne yaprağı  
göz kararı tane karabiber, tuz
*(6 Kişilik - 85 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Tereyağını eritip kuzu kolu tavada önlü arkalı hafif kızartın ve tencereye aktarın.
##### Adım 2
Soğanları, defne yaprağını ve tane biberleri serpiştirip üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyin. Tuz ile tatlandırın.
##### Adım 3
Kısık ateşte 3 saat ya da et iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
##### Adım 4
Pişen eti fırın kabına aktarın ve üzerini folyo ile örterek 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.