---
title: "Kurban etiyle yapılacak 5 lezzetli tarif! Sofralara özel Kurban eti yemek önerileri "
date: "2025-06-05 12:10:48"
author: "Sedef Karatay Bingül"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kurban-etiyle-yapilacak-5-lezzetli-tarif-kurban-eti-yemek-onerileri-1255258-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kurban-etiyle-yapilacak-5-lezzetli-tarif-kurban-eti-yemek-onerileri-1255258-myyemek"
---
# Kurban etiyle yapılacak 5 lezzetli tarif! Sofralara özel Kurban eti yemek önerileri 
Yeni kesilmiş kurban eti sert olabilir. En az bir gün buzdolabında dinlendirmek, etin yumuşamasını ve pişerken daha lezzetli olmasını sağlar.
## 1. KLASİK ET KAVURMA (BAYRAM SOFRASININ KLASİĞİ)
**Malzemeler:** Dana kuşbaşı, iç yağ/kuyruk yağı, tuz
**Hazırlık:** Et suyunu salıp çekene kadar pişirilir. En son tuz eklenir. İç yağı veya tereyağı ile lezzetlendirilir.
**Püf Noktası:** Etin suyunu salmaması için yüksek ateşte mühürleyerek başlayın.
![thumbs_b_c_22b14a402eaafbd216815ed1d5353378](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F20306672%2F1200xauto.jpg)
## 2. ETLİ SAC KAVURMA
**Malzemeler:** Dana kuşbaşı, domates, biber, soğan, tereyağı
**Hazırlık:** Soğan ve biber sotelendikten sonra et eklenir. Domatesle birlikte suyunu salmadan pişirilir.
**Ekstra:** Yanında lavaş ya da pilavla mükemmel uyum sağlar.
![5501545](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F20306747%2F1200xauto.jpg)
## ETLİ PİLAV (ANADOLU USULÜ)
**Malzemeler:** Kavrulmuş et, tereyağlı pirinç pilavı
**Hazırlık:** Et önceden kavrulup haşlanır. Pilav piştikten sonra üzerine et dökülerek servis edilir.
**Sunum Önerisi:** Üzerine biraz karabiber ve taze maydanoz serpiştirin.
![5606615](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F20306756%2F1200xauto.jpg)
## 4. ET SOTE (DÜRÜM İÇİN HARİKA)
**Malzemeler:** Et, domates, biber, soğan, baharatlar
**Hazırlık:** Tüm malzemeler yüksek ateşte kavrulur. Lavaşa sarılarak servis edilebilir.
**Lezzet Tüyosu:** Son aşamada biraz pul biber ve kekik ekleyin.
![iStock-1269565997](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F19479997%2F1200xauto.jpg)
## 5. ETLİ SEBZE GÜVEÇ
**Malzemeler:** Kuşbaşı et, patates, kabak, havuç, domates, sarımsak
**Hazırlık:** Tüm sebzeler ve et güveç kabına alınır, üzeri folyo ile kapatılarak fırında pişirilir.
**Fırın Süresi:** 180°C’de yaklaşık 1 saat pişirin.
![iStock-1393437557](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F20306762%2F1200xauto.jpg)