---
title: "Kremalı Mantar Çorbası"
date: "2012-06-27 03:58:16"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kremali-mantar-corbasi-7408-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kremali-mantar-corbasi-7408-mykadin"
---
# Kremalı Mantar Çorbası
5-6 kişilik  
10 dakika  
**Malzemeler**
Tencere, Bıçak  
Kesme tahtası, Tahta kaşık  
Mantar (200 gram)  
Zeytinyağı (yarım su bardağı)  
Krema (1 su bardağı)  
Soğan (1 adet)  
Un (2 çorba kaşığı)  
Su (5 su bardağı)  
Tuz
**Püf Noktası**
Mantarların beyazlaşması için limonlu suda bekletebilirsiniz. Dilerseniz mantarları tavada kavurup yaptığınız miyanenin içine katabilirsiniz. Tercihe göre çorbaya ince kıyılmış dereotu ilave edebilirsiniz. Çorbayı dereotu ile süsleyebilirsiniz.
**Adım Adım Pişirme**
**1-** Tencereye yarım su bardağı zeytinyağını dökün ve kızdırın. 1 adet soğanı ince ince kıyın. Soğanları pembeleşinceye kadar yağda kavurun.  
**2-** Bu sırada 200 gram mantarı ince ince kesin. Mantarları tencereye ilave edin.
**3-** Mantarlar suyunu çekene kadar, mantarları soğanlarla yaklaşık 5 dakika sote edin.  
**4**- 2 çorba kaşığı unu tencereye ilave edin. Hemen ardından 5 su bardağı sıcak suyu tencereye dökün. 1 su bardağı krema ve tuzu da ekledikten sonra 2-3 dakika daha kaynatın.
[](http://sebastiyan.mynet.com/ivillage-izle-kremali-mantar-corbasi-vid-1794060/)
<object classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=10,0,32,18" height="334" type="application/x-shockwave-flash" width="400"> <param name="allowfullscreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><param name="src" value="http://sebastiyan.mynet.com/ivillage-izle-kremali-mantar-corbasi-vid-1794060.swf"></param><embed allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always" height="334" src="http://sebastiyan.mynet.com/ivillage-izle-kremali-mantar-corbasi-vid-1794060.swf" type="application/x-shockwave-flash" width="400"></embed></object>