---
title: "Koronavirüse karşı bağışıklık güçlendirici tarifler"
date: "2020-04-03 18:09:08"
author: "yaprakyilmaz.beslenme"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/koronaviruse-karsi-bagisiklik-guclendirici-tarifler-1196916-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/koronaviruse-karsi-bagisiklik-guclendirici-tarifler-1196916-myyemek"
---
# Koronavirüse karşı bağışıklık güçlendirici tarifler
Genel olarak viral enfeksiyonlardan korunmak için bağışıklık sistemimizi güçlü tutmamız gerekir. Bu süreçte primer olarak dikkat edilmesi gereken nokta yeterli düzeyde hijyeni sağlayabilmektir. Bunun yanında yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenmek gerekmekte. Bağışıklık sistemimiz vücudumuza giren her türlü virüs, bakteri, mikrop ve yabancı mikroorganizmalara karşı silah görevi görür. Bağışıklığınızı güçlendirmek adına bu süreçte;
Sebze tüketiminize özen göstermelisiniz. Özellikle kök sebze grubuna fazlasıyla yer vermelisiniz. Karnabahar, brokoli, lahana, turp , havuç, mor lahana gibi sebzeleri sık sık tüketmeye çalışın.
Her gün mutlaka yoğurt ve kefir tüketmeye özen gösterin.
Günde 3-4 porsiyon taze meyve tüketin.
Baharat tüketiminizi artırın. Özellikle pul biber, nane, kekik, zerdeçal, karabiber, zencefil, kimyonu bol bol kullanın. Mide rahatsızlığı olan bireyler miktarlarına dikkat ederek tüketmelidir.
Sizi rahatsız etmeyecek miktarlarda çörek otu yağı kullanabilirsiniz.
Sıcak bitki çayları tüketmeye özen gösterin. Gün içerisinde birkaç bardak sıcak içecek tüketmeye çalışın.
Soğan ve sarımsak tüketiminizi artırın.
C vitamini içeriği yüksek meyve ve sebzeleri yüksek miktarda tüketmeye özen gösterin. Portakal, kivi, greyfurt , kırmızı kapya biber gibi besinleri tüketmeye çalışın.
E vitamini içeren yiyecekler; badem, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, fındık, ceviz gibi kuru yemişleri ve zeytinyağını tüketmeye özen gösterin.
Propolis, probiyotik-prebiyotik, çinko, D vitamini, demir takviyeleri alabilirsiniz.
## BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİRMEK İÇİN TARİFLER
**Bağışıklık güçlendiren içecek tarifi:**
1/4 demey maydanoz Bir adet limonun suyu Bir miktar fesleğen Bir çay kaşığı toz zencefil Bir su bardağı kefir
Tüm malzemeleri blender'dan geçirip içebilirsiniz.
**Bağışıklık güçlendiren salata tarifi:**1/2 demet maydanoz 1/3 demet tere 1/3 demet dereotu Biberiye Göz kararı mor lahana Göz kararı kapya biber Göz kararı beyaz lahana Limon suyu Elma sirkesi 2 diş sarımsak Bir tatlı kaşığı zeytinyağı
Dereotunu, tereyi ve maydanozu ince ince kıyın. Lahanaları ince bir şekilde doğrayın. Kapya biberi de jülyen usulü doğrayın. Sarımsağı rendeleyin. Malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Üzerine limon suyunu, sirkeyi ve zeytinyağını ekleyip hepsini harmanlayın. Afiyet olsun.
**Bağışıklık güçlendirici çorba tarifi:**Bir adet tavuk göğsü Bir adet patates Bir adet havuç Birkaç dal dereotu Bir adet kuru soğan 2 diş sarımsak Bir yemek kaşığı zeytinyağı Taze ya da kuru kişniş Tuz
Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Haşladığınız tavuğun suyunu dökmeyin. Soğanı hafif pembeleşene kadar kavurun tencerede kavurun. Sonrasında minik minik doğradığınız patates ve havucu ilave edip soteleyin. Üzerine tavuk suyu ilave edin. Bir taşım kaynadıktan sonra didiklenmiş tavukları ilave edin. Sonrasında içerisine kişniş, tuz doğranmış sarımsak ve dereotunu ilave edip 5 dakika kaynatın. İsteğe bağlı olarak sirke , pul biber ve karabiber ekleyebilirsiniz.
### ÖRNEK YEMEK MENÜSÜ
Zeytinyağlı lahana yemeği Bağışıklık sistemini güçlendiren salata Bir kase yoğurt baharatlı yoğurt (pul biber, nane, kekik, zerdeçal ve karabiber)
DİYETİSYEN YAPRAK YILMAZ