---
title: "Köri Soslu Tavuklu Makarna"
date: "2012-04-04 22:00:02"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kori-soslu-tavuklu-makarna-12181-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kori-soslu-tavuklu-makarna-12181-mykadin"
---
# Köri Soslu Tavuklu Makarna
**Malzemeler**
1/2 paket penne makarna  
1 kutu krema  
4 Tavuk but (Küp küp doğranmış)  
1 tatlı kaşığı köri  
1 su bardağı ince ince doğranmış mantar  
1 yemek kaşığı zeytinyağı  
1 yemek kaşığı tereyağ  
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
**Hazırlanışı**
1- Makarnayı 5-6 dk kadar haşlayıp süzün – bu şekilde makarna biraz diri olacaktır İtalyanların deyimiyle “Al Dante”  
2- Ayrı bir tavada zeytinyağı ve tereyağında tavukları 15 dakika kadar pişirin. Ardından mantarları sotelemeye başlayın. Mantarlar sularını bırakınca köriyi ilave edin  
3- Köriyi koyduktan hemen sonra kremayı ekleyin ve 1-2 dk kremayı pişirin  
4- Haşladığınız makarnaları bir tencereye koyup mantarlı harcı içine katın  
5- Ocağın altını kısık ateşe getirip, harç ve makarnalar iyice karışana kadar 1-2 dk pişirmeye devam edin. Ardından ocağın altını kapatın  
6- Makarnayı servis tabağına alın ve istediğiniz kadar rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve karıştırıp erimesini sağlayın ve servisinizi yapın
Afiyet olsun...