--- title: "Kolay Fındık Lahmacun" date: "2016-01-25 14:24:54" author: "Tülayca Yemek" tags: "Tarifler" canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kolay-findik-lahmacun-1146298-myyemek" original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kolay-findik-lahmacun-1146298-myyemek" --- # Kolay Fındık Lahmacun ![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F86504%2F640xauto.jpg) ### Malzeme Listesi 250 gr dana kıyma 2 adet domates 2 adet orta boy soğan 4 adet köy biberi 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2 çay bardağı su 2 adet yufka 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı su (yufkayı ıslatmak için) 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber *(6 Kişilik - 60 dakika)* ### Hazırlanışı ##### Adım 1 Öncelikle kıymayı derin bir kasenin içine koyun. ##### Adım 2 Soğanları ve sarımsakları robottan geçirin. Biberleri de küp şeklinde çok küçük parçalar halinde doğrayın. Hepsini kıymanın üzerine ilave edin. ##### Adım 3 Domatesleri de robottan geçirip kıymalı harca ilave edin. ##### Adım 4 Baharatları, salçayı ve suyu da ilave edip elinizle iyice yoğurun. ##### Adım 5 Yufkayı ıslatmak için su ve zeytinyağını bir kaba koyun ve iyice karıştırın. ##### Adım 6 Yufkanın birini komple masaya açın ve üzerine su ve zeytinyağı karışımını fırça yardımıyla her tarafına sürün. İkinci yufkayı üzerine kapatın. ##### Adım 7 Fındık lahmacun ebadına uygun ve keskin ağızlı bir kase yardımıyla yuvarlaklar çıkarın. Yağlı kağıt serili tepsiye sıralayın. ##### Adım 8 Hazırladığınız harçtan yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar alıp yuvarlak yufkaların üzerilerine yayın. ##### Adım 9 180 derece ısınmış fırında 15-20 dakika kontrollü olarak pişirin. ### Püf Noktası İsterseniz üzerlerine taze kaşar ya da parmesan peyniri rendeleyebilirsiniz. - - - - - - ## Ayrıntılı tarif için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!