---
title: "Katıklı Ekmek"
date: "2015-11-29 23:58:09"
author: "Barış Aktepe"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/katikli-ekmek-1143745-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/katikli-ekmek-1143745-myyemek"
---
# Katıklı Ekmek
Aslında kuyu taş fırınlarda pişen bu ekmeği siz ister fırında, ister teflon tavada, isterseniz tüplü saclarda evlerde rahatlıkla yapabilirsiniz.
### Malzeme Listesi
2 adet ekmek hamuru  
1,5 çay bardağı çökelek  
1 adet küçük soğan  
1 yemek kaşığı biber salçası  
2 yemek kaşığı çörek otu  
1 yemek kaşığı susam  
1 yemek kaşığı kekik  
1 çay bardağı zeytinyağı
*(5-6 Kişilik - 1 saat)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Soğanı ince kıyın. Çökelek, biber salçası, susam, çörek otu ve ovulmuş zahter ile birlikte zeytinyağı katarak karıştırın.
##### Adım 2
Mini fırın tepsisini bol yağlayın. Fırından aldığınız ya da kendiniz hazırladığınız hamuru tepsiye yayın.
##### Adım 3
Hamur yayma sırasında büzüşeceğinden, malzeme ile birlikte yayılması daha kolay olur. Tüm malzemeyi hamur üzerine yaydıktan sonra orta ısılı fırına sürün.