---
title: "Kastamonu Usulü Kızılcık Tarhana Çorbası"
date: "2017-02-22 17:47:39"
author: "Yıldız Ertan "
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kastamonu-usulu-kizilcik-tarhana-corbasi-1159876-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kastamonu-usulu-kizilcik-tarhana-corbasi-1159876-myyemek"
---
# Kastamonu Usulü Kızılcık Tarhana Çorbası
## Malzemeler:
1 adet soğan
1/2 çorba kaşığı margarin
4 su bardağı soğuk su
5 çorba kaşığı kızılcıklı tarhana
5 diş sarmısak
Tuz
## Yapılışı:
### Adım 1
Soğanı ince doğrayın. Bir tencerede yağı eritip soğanları pembeleştirinceye kadar kavurun.
### Adım 2
Dört su bardağı soğuk suda tarhanayı ezip tuzla birlikte soğanları ilave edin.
### Adım 3
Devamlı karıştırarak pişirin.
### Adım 4
Sarmısakları havanda dövün.
### Adım 5
Çorbayı ateşten indirmeden önce sarmısağı ekleyip bir iki taşım kaynatın.