---
title: "Kastamonu Usulü Ekşi Tarhana Çorbası"
date: "2017-02-22 17:52:32"
author: "Yıldız Ertan "
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kastamonu-usulu-eksi-tarhana-corbasi-1159886-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kastamonu-usulu-eksi-tarhana-corbasi-1159886-myyemek"
---
# Kastamonu Usulü Ekşi Tarhana Çorbası
## **Malzemeler**
1. 5 çorba ekşi tarhana1 domates rendesi
1 tadet küçük doğranmış biber
3 diş rendelenmiş sarımsak
1 avuç dolusu haşlanmış nohut
1 tavuk bulyon
1 litre soğuk su
3 çorba kaşığı zeytinyağı
## **Yapılışı**
### Adım 1
Tarhanayı bir kase soğuk su içinde yarım saat kadar bekletin.
### Adım 2
Daha sonra zeytinyağı ile domates biber ve sarımsakları kavurun.
### Adım 3
Soğuk su ve nohutları ilave edin.
### Adım 4
Bulyonu da ilave edip su soğukken tarhanayı da ekleyip sürekli karıştırarak kıvamına gelinceye kadar kaynatın.
### Adım 5
Servis tabaklarına alın.