---
title: "Karanfilli Tarçınlı Elmalı Kek"
date: "2010-02-10 09:01:30"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/karanfilli-tarcinli-elmali-kek-8174-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/karanfilli-tarcinli-elmali-kek-8174-mykadin"
---
# Karanfilli Tarçınlı Elmalı Kek
Karanfilli tarçınlı elmalı kek tarifi
**M\*\***alzemeler:\*\*
\* 3 adet elma  
\* 1 tatlı kaşığı tarçın  
\* 3 yumurta  
\* 2 su bardağı toz şeker  
\* 1 su bardağı sıvıyağ  
\* 1 çay kaşığı vanilya esansı veya 1 paket vanilya (Ben vanilya esansı kullandım)  
\* 3 su bardağı un  
\* 1 paket kabartma tozu  
\* 1 çay kaşığı toz karanfil  
\* 1 çay kaşığı yenibahar  
\* 1/2 çay kaşığı tuz
**Yapılışı:**
**1**. Elmaları soyun ve 0,5 cm’lik küpler halinde doğrayın. Bir kasede tarçın ve elmaları tahta kaşıkla karıştırın.
**2.** Fırını 180 dereceye ayarlayın ve açın.
**3.** Unu eleyin, üzerine tuz, kabartma tozu, toz karanfil ve yenibaharı da eleyin. Tahta kaşıkla 2-3 kere karıştırın.
**4.** Çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sıvıyağ ve vanilyayı ekleyin 1 dakika daha çırpın. Unlu karışımı ekleyin ve bütün malzemeler karışıncaya kadar çırpın.
**5.** Doğranmış elmaları ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın ve iyice kızarana kadar pişirin.
**6**. Soğuduğunda üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…