---
title: "Kandil simidi"
date: "2018-02-22 14:17:38"
author: "Mynet"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kandil-simidi-1171369-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kandil-simidi-1171369-myyemek"
---
# Kandil simidi
## Malzemeler:
• 4,5 su bardağı un • 200 gr margarin • 1/2 çay bardağı zeytinyağı • 2 adet yumurta sarısı • 2 yemek kaşığı sirke • 1 yemek kaşığı yoğurt • 1 yemek kaşığı toz şeker • 1 paket kabartma tozu • 2 çay kaşığı tuz
**Üzeri için:**
• 1 adet yumurta beyazı • Susam
## Yapılışı:
• Geniş bir yoğurma kabına 3 su bardağı unu eleyin ve ortasına çukur açın. • Açtığınız çukurun içine tüm malzemeyi ekleyerek ele yapışmayan bir kıvama gelinceye kadar yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın. • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. • Tezgâh üzerinde dileğiniz kalınlıkta yuvarlayarak simit şeklinde birleştirin. • Kandil simitlerini önce yumurta akına sonra da susama bulayın. • Yağlı kâğıt serdiğiniz bir fırın tepsisine 1-2 cm aralıklarla dizin. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın. • 200 °C derece önceden ısıtılmış fırında simitlerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.