---
title: "Kakaolu pankek tarifi: Yumuşacık hamur çikolatayla buluşuyor!"
date: "2018-08-31 16:12:07"
author: "Mynet"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kakaolu-pankek-tarifi-yumusacik-hamur-cikolatayla-bulusuyor-1175439-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/kakaolu-pankek-tarifi-yumusacik-hamur-cikolatayla-bulusuyor-1175439-myyemek"
---
# Kakaolu pankek tarifi: Yumuşacık hamur çikolatayla buluşuyor!
Çeşitli soslarla ister kahvaltılarınızda ister beş çaylarınızda ikram edebileceğiniz kakaolu pankek tarifiyle geldik. Bu leziz hamurların çikolatayla buluşması damak çatlatacak.
## KAKAOLU PANKEK MALZEMELERİ
Kakaolu pankek tarifi 11 bileşenden oluşuyor. İşte malzeme listesi.
- 2 yumurta sarısı
- 2 yumurta akı, çırpılmış
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 ⅓ bardak süt
- 3 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 ½ su bardağı un
- ¼ su bardağı kakao tozu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 105 g, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya yemek pişirmek için yağ
**Ganaj için**
- 1 su bardağı krema
- 8 g çikolata parçaları
<div class="others-news clr"> [<span class="others-img">![Pankek tarifi: Puf puf olması için...](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F12060129%2F12060129-700x400.jpg)</span><span class="others-tile">Pankek tarifi: Puf puf olması için...</span>](https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/pankek-tarifi-puf-puf-olmasi-icin-1198500-myyemek) </div>## KAKAOLU PANKEK YAPILIŞI
- Büyük bir kapta, şeker ve yumurtayı karıştırın. Sütü ekleyin. Çırpılmış yumurta akını dikkatlice katlayarak karıştırın. Çırpma teli yerine kaşık kullanmak daha iyidir.
- Eritilmiş tereyağı ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Doğranmış çikolatayı karıştırın. Hamuru 15-20 dakika bekletin.
- Ganache yapmak için, küçük bir tencerede, kremayı kaynatmadan ısıtın.
- Isıdan alın, tamamen pürüzsüz olana kadar çikolata parçaları ile karıştırın.
- Düşük ila orta ateşte, iyi yağlanmış bir tavaya ¼ bardak hamur koyun.
- Gözleme yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başladığında, çevirin ve diğer tarafta bir dakika pişirin.
- Krepler hazır olduğunda, çikolata ganajını üstüne dökün.
NOT: Eğer krep yaparken ganaj sertleştiyse, 15-20 saniye mikrodalgada pişirebilirsiniz.
Afiyet Olsun