---
title: "Hoş sohbetlerin en güzel eşlikçisi: Atom"
date: "2019-09-05 17:05:56"
author: "Eren Kuyucubaşı"
tags: "Meze Tarifleri"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/hos-sohbetlerin-en-guzel-eslikcisi-atom-1190802-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/hos-sohbetlerin-en-guzel-eslikcisi-atom-1190802-myyemek"
---
# Hoş sohbetlerin en güzel eşlikçisi: Atom
Atom, son derece acı ama bir o kadar lezzetli olan yoğurtlu bir meze türüdür. Anlayacağınız gibi isminin hakkını sonuna kadar verir. Yedikçe iştah kabartan atom keyifli sofralara acısıyla eşlik eder. Tadına her bakan aşık olur.
**MALZEMELER**250 gr süzme yoğurt 3 diş sarımsak 5 adet acı ve kuru cin biber 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz
**YAPILIŞI**Sarımsakları rendeleyin ya da havanda ezin. Acı biberleri küçük parçalara ayırın ve tereyağında yaklaşık 3, 4 dakika kavurun. Süzme yoğurdu çatalla çırparak bir kıvama getirin ve içine sarımsak rendesini ilave edip karıştırın. Yoğurdun üzerine tavada kızarttığınız biberleri gezdirin. Afiyet olsun.