---
title: "Hodan kavurma tarifi"
date: "2015-11-11 03:40:01"
author: "Esra Kaya Başak"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/hodan-kavurma-tarifi-1124948-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/hodan-kavurma-tarifi-1124948-myyemek"
---
# Hodan kavurma tarifi
Boğaz ağrsına iyi gelen hodan, aynı zamanda vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olur. Şifalı bir ot olan hodanı kavurarak tüketebilirsiniz. Yumurta ile birleştiğinde enfes bir lezzete dönüşür. İşte hodan kavurma tarifinin detayları.
## MALZEMELER
Bir kilo hodan 6 su bardağı su Bir adet soğan Bir tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı Bizim Yağ
## HAZIRLANIŞI
Kaldirek otu olarak da bilinen hodanı yıkayın ve doğrayın. 6 bardak suyu tencereye alın. Hodanları haşlanmaya bırakın. Su kaynayınca içine tuzu da ilave edin. Otlar haşlanınca süzün. Soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayın. Bizim Yağ'ı geniş bir tavada eritin. Soğanları yağda kavurun. Soğanların rengi değişince içine haşlanan hodanı ilave edip birkaç dakika kavurun. Son olarak üzerine yumurtaları kırıp pişirin. Afiyet olsun.