---
title: "Hamsi Tava"
date: "2013-11-15 06:53:07"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/hamsi-tava-21676-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/hamsi-tava-21676-mykadin"
---
# Hamsi Tava
**Malzemeler:**
Hamsi  
Mısır unu  
Sıvı yağ  
Tuz
- - - - - -
****![](https://ancillary-proxy.atarimworker.io?url=https%3A%2F%2Fimgrosetta.mynet.com.tr%2Ffile%2F18116%2F640xauto.jpg)****
**Hazırlanışı:**
Hamsilerin kılçıklarını ayıklayın, yıkayın ve tuzlayın. Hamsileri mısır ununa iyice bulayın. Bir kaşık kadar yağı koyup, hamsileri tavanıza dizin. Tavanızı tekrar ocağa alın ve orta ateşte pişirmeye başlayın. Hamsiler kızarınca kapağı kapatıp tencereyi ters çevirin, kapağa aldığınız hamsileri, kapaktan kaydırarak tavaya geri alın ve diğer taraflarını da pişirin. Afiyet olsun.