---
title: "Güveçte Palamut"
date: "2015-06-14 21:40:01"
author: "Mynet"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/guvecte-palamut-1135062-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/guvecte-palamut-1135062-myyemek"
---
# Güveçte Palamut
### Malzeme Listesi
3 adet domates  
3 adet palamut  
1 tutam maydanoz  
1 adet sivri biber  
1 adet soğan  
1 adet yeşil limon  
4/5 adet defne yaprağı  
4 diş sarımsak  
1 su bardağı sıcak su  
1 çay bardağı zeytinyağı  
tuz
*(4 Kişilik - 40 dakika)*
### Hazırlanışı
**Adım 1**
Temizlediğiniz palamutları büyüklüklerine göre 2-3 cm kalınlığında dilimlere ayırın.
**Adım 2**
Bir adet soğanı halka halka doğrayın ve halkaları birbirinden ayırın. İki adet domatesi, 2 adet biberi ince ince dilimleyin ve sarımsakları küp küp doğrayın. Limonu halka şeklinde doğrayın.
**Adım 3**
Güveç kabına dilimlediğiniz balıkları dizin, aralarına da sırayla dilimlediğiniz limon, domates ve soğanları dizin.
**Adım 4**
Bir tutam maydanoz, 4-5 adet defne yaprağını ve 4 diş sarımsağı balıkların aralarına koyun. Üzerine 1 çay bardağı zeytinyağı dökün. Sonra da dilediğiniz kadar tuz atın.
**Adım 5**
1 bardak sıcak suyu dökün. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dakika pişirin. Servis yaparken etlerin üzerine güveçteki sostan da biraz eklemeyi unutmayın.
### Püf Noktası
Üzerine kaşar dilimleyerek de servis edebilirsiniz.