---
title: "Güveçte Mantarlı Palamut"
date: "2016-10-25 15:02:38"
author: "Tülayca Yemek"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/guvecte-mantarli-palamut-1157153-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/guvecte-mantarli-palamut-1157153-myyemek"
---
# Güveçte Mantarlı Palamut
Palamuta mantarla yatak yaptık ve domates sosuyla pişirdik. Nasıl mı oldu? Harika, denemelisiniz.
### Malzeme Listesi
2 adet filetosu çıkartılmış palamut balığı  
1 paket mantar  
2 adet rendelenmiş domates  
1/2 çay bardağı zeytinyağı  
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri  
göz kararı tuz, karabiber  
6 dal ince doğranmış maydanoz
*(4 Kişilik - 1 saat)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Mantarların kabuklarını ayıklayıp temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin. Güvecin içine yerleştirin.
##### Adım 2
Balıkları mantarların üzerine yerleştirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Rendelenmiş domatesleri de balıkların üzerine dökün.
##### Adım 3
İnce doğranmış maydanozları da serpiştirin ve zeytinyağı gezdirin.
##### Adım 4
180 derece fırında 35-40 dakika pişirdikten sonra çıkarıp üzerine kaşar rendesini ekleyin ve 10 dakika daha fırına koyun.