---
title: "Günün tarifi: Zencefilli gazoz"
date: "2019-08-23 09:37:37"
author: "Eren Kuyucubaşı"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/gunun-tarifi-zencefilli-gazoz-1190054-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/gunun-tarifi-zencefilli-gazoz-1190054-myyemek"
---
# Günün tarifi: Zencefilli gazoz
Zencefilli gazoz hem lezzetli hem de her bir yudumda sağlığınıza destekçi. Kalorisi düşük olan ev yapımı gazoz, kalsiyum, demir, bakır ve magnezyum gibi önemli besinleri içermektedir.
**MALZEMELER**2 parça rendelenmiş taze zencefil 1/2 çay kaşığı Himalaya tuzu Bir fincan taze limon suyu 1/2 fincan peynir altı suyu 8 bardak soğuk su 2 fincan şeker ya da bal
**HAZIRLANIŞI**Bir tencereye 3 bardak suyu alın ve içine rendelenmiş zencefili, şekeri ve tuzu ekleyerek 5 dakika kaynatın. Kalan 5 bardak suyu karışıma ilave edin ve soğumaya bırakın. Taze limon suyunu ve peynir altı suyunu cam kavanozun içinde karıştırın ve zencefilli suyu süzdükten sonra kavanoza aktarın. Ağzını kapatın. 3 gün boyunca karışımı oda sıcaklığında tezgahın üzerinde bekletin. Karışımı 3 gün boyunca günde bir kere karıştırın. Karışımın üzerinde üçüncü günün sonunda kabarcıklar meydana gelecektir. Ardından içeceğinizi süzün ve dolapta saklayın. Afiyet olsun.