---
title: "Frambuazlı Kek"
date: "2009-07-29 14:04:00"
author: "Mynet"
tags: "YAŞAM"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/frambuazli-kek-8166-mykadin"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/frambuazli-kek-8166-mykadin"
---
# Frambuazlı Kek
Misafirleriniz için frambuazlı kek yapın.
**Malzemeler**  
<u>Keki için:</u>  
115 gram margarin  
4 tatlı kaşığı kakao  
215 gram toz şeker  
115 gram un  
2 adet yumurta  
115 gram frambuaz  
<u>  
Üzeri için:</u>  
150 gram labne peyniri  
75 gram toz şeker  
2 tatlı kaşığı un  
4 tatlı kaşığı margarin  
1 adet yumurta  
1 paket vanilya  
75 gram çikolata
<u>Not:</u>  
1 su bardağı toz şeker : 185 gram  
1 su bardağı un : 125 gram
**Yapılışı**  
\*Kek karışımı için margarin, şeker ve kakao bir tencerenin içinde kısık ateşte yağ eriyip malzemeler iyice karışana kadar karıştırılır.  
\*Ateşten alınır ve çırpılarak teker teker yumurtalar ve elenmiş un eklenir.  
\*Son olarak frambuazlar eklenip karıştırıldıktan sonra yağlanmış ve hafif unlanmış kalıba boşaltılır.  
\*Üzeri için gerekli tüm malzemeler (çikolata hariç) mikser yardımı ile çırpılır ve kekin üzerine dökülür.  
\*Son olarak rendelenmiş çikolata kekin üzerine serpilir ve 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir.  
\*Soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılı.