---
title: "Fırında Tofu ve Ispanaklı Nohutlu Kinoa "
date: "2016-02-21 14:58:09"
author: "Gamze Tellalcı"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/firinda-tofu-ve-ispanakli-nohutlu-kinoa-1147599-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/firinda-tofu-ve-ispanakli-nohutlu-kinoa-1147599-myyemek"
---
# Fırında Tofu ve Ispanaklı Nohutlu Kinoa 
Size yeterli proteini almadığınızı söyleyen arkadaşlarınıza pişirebileceğiniz bir yemek. Tofu, kinoa ve nohut içeren bu tarifin 1 porsiyonunda 32 gram protein var.
### Malzeme Listesi
350 gr sert tofu  
1/2 su bardağı un  
1/3 su bardağı soya sosu  
1,5 su bardağı kinoa  
1 adet konserve nohut, yıkanmış ve süzülmüş  
1/3 su bardağı doğranmış soğan  
2 yemek kaşığı zeytinyağı  
1 diş dövülmüş sarımsak  
2 su bardağı ıspanak  
göz kararı tuz ve karabiber
*(4 Kişilik - 30 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Kinoayı iyice durulayıp süzün, ardından nohutlarla beraber yeterli suyla pişirin.
##### Adım 2
Kinoa pişerken bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Yağ ısınınca doğranmış soğranları ilave edip soğanlar şeffalaşana kadar 4-5 dakika sote edin. Sarımsağı ilave edip 1 dakika daha pişirdikten sonra ıspanakları ekleyin. 1 yemek kaşığı zeytinyağı daha ekleyin ve ıspanakalrı 3-5 dakika pişirin. Pişince ocağı örtüp kapağı kapatın.
##### Adım 3
Kinoa pişince pişmiş ıspanaklı karışımı kinoaya ilave edin. Tuz ve biberini ayarlayın ve karıştırıp tencerenin kapağını kapatın. 3-5 dakika dinlendirip servis yapın.