---
title: "Fırında Alabalık"
date: "2016-05-10 08:43:05"
author: "Mutfak Yolu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/firinda-alabalik-1150776-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/firinda-alabalik-1150776-myyemek"
---
# Fırında Alabalık
Balık seviyorsanız tam da aradığınız tarif bu olabilir.
### Malzeme Listesi
3 adet alabalık  
3 diş sarımsak  
3 adet defne yaprağı  
göz kararı limon  
göz kararı zeytinyağı  
göz kararı karabiber ve tuz  
göz kararı çeri domates  
göz kararı roka  
3 adet patates
*(3 Kişilik - 40 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Öncelikle balıkları temizleyip belli bölgelerini bıçak ile yarıyoruz.
##### Adım 2
Fırın tepsisine ya da kiremite dizdiğiniz balık parçaları üzerine limon ve defne yapraklarını diziyoruz. Sarımsakları da ince ince doğradıktan sonra üzerine serpiyoruz ve tuz ile karabiberi de ekliyoruz.
##### Adım 3
Daha sonra alabalıkları fırına sürerek 200 derecede güzelce pişiriyoruz.
##### Adım 4
Balığın garnitürünü hazırlamak için de patatesleri elma dilimi büyüklüğünde hazırlıyoruz. Patatesleri üzerine yağ döktükten sonra fırına veriyoruz.
##### Adım 5
Servis tabağına yeşillikleri ve diğer salata malzemelerini istediğiniz şekilde doğrayın ve garnitürü koyduktan sonra balığı da koyup servis ediyoruz.