---
title: "Fava Tarifi"
date: "2016-02-15 11:47:32"
author: "Tülayca Yemek"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/fava-tarifi-1147303-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/fava-tarifi-1147303-myyemek"
---
# Fava Tarifi
Mutfağımızın en sevilen mezelerinden olan favayı, incecik doğranmış kırmızı soğanla karıştırarak yemenizi tavsiye ederim. Birçoğunuz biliyordur belki, soğan karıştırılınca adı "tam tekmil fava" oluyor.
### Malzeme Listesi
1 su bardağı kuru iç bakla  
1 adet kuru soğan  
1 tatlı kaşığı toz şeker  
1/2 adet limon suyu  
1 çay kaşığı silme tuz  
göz kararı su  
1 fincan zeytinyağı  
1/2 demet dereotu
*(4 Kişilik - 45 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Kuru baklayı 2-3 saat kadar ılık suda bekletin.
##### Adım 2
Soğanı yemeklik doğrayıp kavurun.
##### Adım 3
Baklayı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.
##### Adım 4
Limon suyunu, tuzu, şekeri ve baklanın üzerini 3 parmak geçecek kadar suyu ilave edin. Arada karıştırarak baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
##### Adım 5
El blender'ın dan geçirin ve dereotunun yarısını ince doğrayıp içine ilave edip karıştırın. Servis kabınıza alıp üzerini kalan dereotu ile süsleyebilirsiniz.
### Püf Noktası
Kırmızı kuru soğanı incecik doğrayıp (tam tekmil) içine katın ve karıştırın. Siz ve misafirleriniz bu halini de çok sevecekler.