---
title: "Fava Tarifi"
date: "2016-01-07 17:15:40"
author: "emine terzioglu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/fava-tarifi-1145380-myyemek"
original_url: "https://3aa32375-6dc9-411a-b69d-feea9bec2b5f.atarimworker.io/fava-tarifi-1145380-myyemek"
---
# Fava Tarifi
Değişik bitkilerle zenginleştirebileceğiniz, Ege mutfağının güzel mezelerinden fava tarifi.
### Malzeme Listesi
500 gr kuru bakla  
1/2 su bardağı zeytinyağı  
1 adet soğan  
1,5 demet dereotu  
1 adet limonun suyu  
5 dal maydanoz  
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber  
göz kararı tuz
*(6 Kişilik - 45 dakika)*
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Kuru baklayı bol suyla bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün akan su yun altında yıkayıp süzün. Soğanı temizleyip kıyın.
##### Adım 2
Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın. Soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Baklaları ilave edin. 3-4 su bardağı su ekleyip baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
##### Adım 3
Dereotunu temizleyip kıyın. Tencereye ilave edip karıştırın ve ocaktan alın. Robotla püre haline getirin. Limon suyunu ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
##### Adım 4
Servis tabağına alın. Kıyılmış maydanoz ve kırmızı biberle süsleyip servis yapın.